NF V09-009-2004 感官分析.包装引起的食品味道改变的评定方法

作者:标准资料网 时间:2024-05-13 22:51:45   浏览:8340   来源:标准资料网
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【英文标准名称】:Sensoryanalysis-Methodsforassessingmodificationstotheflavouroffoodstuffsduetopackaging.
【原文标准名称】:感官分析.包装引起的食品味道改变的评定方法
【标准号】:NFV09-009-2004
【标准状态】:现行
【国别】:法国
【发布日期】:2004-01-01
【实施或试行日期】:2004-01-05
【发布单位】:法国标准化协会(AFNOR)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:定义;感官分析;包装手段;试验;检验;包装件;气味;食品;检验规范;感官分析(食品);包装材料;品尝检验;嗅觉分析
【英文主题词】:
【摘要】:
【中国标准分类号】:X04
【国际标准分类号】:67_240
【页数】:34P;A4
【正文语种】:其他


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基本信息
标准名称:茄汁鲭鱼罐头
中标分类: 食品 >> 罐头 >> 水产罐头
替代情况:原标准号ZB/T X73005-1990
发布部门:国家轻工业局
发布日期:1999-04-21
实施日期:1999-04-21
首发日期:1900-01-01
作废日期:1900-01-01
提出单位:国家轻工业局行业管理司
归口单位:全国食品发酵标准化中心
起草单位:大连罐头食品厂
起草人:李世亭、杨印武、桂迪、李党生
出版社:中国轻工业出版社
出版日期:1999-04-21
页数:6页
适用范围

本标准规定了茄汁鳍鱼峨头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的墓本要求。
本标准适用于以新鲜或速冻良好的蜻鱼为原料,经加工处理、装罐、加人调味番茄汁、密封、杀菌制成的茄汁蜻鱼罐头。

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所属分类: 食品 罐头 水产罐头
【英文标准名称】:Largesquarenuts.diametersfrom4to30mm.
【原文标准名称】:大方形螺帽.直径4到30mm
【标准号】:NFE27-412-1973
【标准状态】:现行
【国别】:法国
【发布日期】:1973-05-01
【实施或试行日期】:1973-05-10
【发布单位】:法国标准化协会(AFNOR)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:名称与符号;尺寸;螺母;四方形;方螺母;规范
【英文主题词】:
【摘要】:
【中国标准分类号】:J13
【国际标准分类号】:21_060_20
【页数】:1P;A4
【正文语种】:其他